降落值測(cè)定儀是根據(jù)GB/T 10361-2008 《小麥、黑麥及其面粉，杜倫麥及其粗粒粉 降落數(shù)值的測(cè)定 Hagberg-Perten法》新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自主研制生產(chǎn)。 它是測(cè)定谷物中淀粉酶活性的專(zhuān)用儀器，可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物，尤其是小麥和小麥粉的測(cè)定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的必備儀器。
1、技術(shù)規(guī)格攪拌棒質(zhì)量: 25±0.05g
2、加熱管功率: 60W
3、測(cè)試管規(guī)格:內(nèi)徑21±0.02mm、外徑23.8±0.25mm、內(nèi)壁高220±0.3mm
4、降落值測(cè)定儀重復(fù)性: 兩測(cè)定結(jié)果之差不得超過(guò)平均值的10%
5、工作電源: AC220±10V 50Hz
6、降落值測(cè)定儀整機(jī)重量: 22.5kg
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